Cooking

Chicken Drumstick Cola Cabana – Ayam Cola

Ayam Cola satu ini meniru Spicy Chicken Wings ala Pizza Hut. Resepnya dapat dari mbak Vita NCC. Sering jadi andalan saya. Cepet dan simple masaknya. Dan yang gak kalah penting anak-anak suka. Beredar resep ayam cola yang lebih simple juga di milis, kapan-kapan saya coba. Untuk saat ini sudah terlanjur cinta sama resp yang berikut… Continue reading Chicken Drumstick Cola Cabana – Ayam Cola

Cooking

Membuat Telur Asin Mudah Praktis

Kebetulan punya stock telur bebek mentah dan tak tau mau diapakan. Browsing sana-sini nemu kalau ada cara mudah membuat telur asin, nemu di pawonomah.tk. Resep ala Tupperware tapi sudah dimodifikasi sesuai jumlah dan ukuran garamnya. Yuhuu... pertama kali dalam hidup makan telur asin fresh out of the steamer.... Membuat Telur Asin Mudah Praktis Bahan :… Continue reading Membuat Telur Asin Mudah Praktis

Cooking

Membuat Mie

Salah seorang teman di milis ada yang nanya jenis tepung apa yang cocok untuk membuat adonan mie. Jenis tepung yang bisa dipakai adalah tepung terigu yang proteinnya tinggi atau sedang. Bedanya bila pakai yang protein tinggi maka mie yang dihasilkan lebih kenyal sedangkan dengan terigu protein sedang hasilnya lebih lunak. Bisa juga dengan mencampurnya dengan… Continue reading Membuat Mie

Cooking

Kangen Tongseng

Secara sayanya sejak domisili di Jatim gak pernah ngrasain tongseng, jadi ngidam deh makan tongseng kambing. Saking kangennya jadi luangin waktu buat masak sendiri (hik..hiks..) buat berbuka puasa minggu kemarin. Hasilnya not bad, tapi masih belum menghilangkan kangenku. Inginku yang rasanya pedes menggigit itu loh. Duh Bu Fat (NCC) bikinin resep buat tongseng pedes dong..… Continue reading Kangen Tongseng